Con una masiva asistencia de organizaciones comunitarias, ambientales, campesinas y de mujeres, se llevó a cabo el II Encuentro de la Red de Ecohuerteros del departamento, que avanzan en la construcción de la marca regional de cooperación.
Durante el encuentro, organizado por la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sostenible del Valle del Cauca, también se conoció el trabajo que adelantan entidades como la Universidad Nacional, con su programa Agrobiológico, orientado a fortalecer la tríada universidad, sociedad y ambiente, en el marco de una nueva ruralidad y una nueva urbanidad, en el que todos aportan a la soberanía alimentaria.
“Este es un espacio que invita a la ciudadanía a hacer red comunitaria en torno al aprendizaje de las ecohuertas, una oportunidad para que la sociedad ejerza su derecho a una alimentación más saludable y amigable con el medio ambiente”, expresó Sara Bernal, docente del Liceo Departamental, quien expuso el programa que se adelanta con estudiantes de 8 y 9 años.
Según la educadora, este proceso ha permitido que los niños, desde un contexto urbano, entiendan el origen de los alimentos que consumen, por qué se debe ser respetuoso con la tierra y cuidar de la naturaleza y “es muy satisfactorio ver cómo los niños valoran el suelo y la labor del campesinado, viendo con una perspectiva más cercana la producción agrícola”.
Por otra parte, Beatriz Orozco, subsecretaría técnica de Ambiente del departamento, expresó el compromiso de la Gobernación del Valle del Cauca para el fortaleciendo de la Red de Ecohuerteros, liderando la articulación con otros organismos como la secretaría de Desarrollo Rural, el Dagma, la CVC, el Banco Agrario y el sector académico, entre otros.
“En estos encuentros se reúne la sabiduría popular y ese acompañamiento de las instituciones motiva a seguir trabajando por una producción de alimentos sanos”, indicó Jair Llanos, integrante de la Fundación Ecológica La Castilla y del Sistema de Gestión Ambiental Comunitario, SIGAC, al señalar su importancia porque permite la articulación entre productores urbanos y rurales.
En los próximos días se presentará la marca regional de la Red de Ecohuerteros que se trabaja con la asesoría del especialista en Comunicación Estratégica de Marcas en Entornos Digitales, Santiago Gómez Recio.
